Konservendosen

"Konservendosen sind innen mit Beschichtung versehen, die verhindert, dass sie rosten und das Essen darin kontaminiert wird. Diese Beschichtung ist jedoch nicht hitzebeständig. Wenn du die ganze Dose direkt ins Feuer legst, schmilzt die Beschichtung aufgrund der hohen Temperaturen und gelangt in dein Essen. Das kann gesundheitsschädlich sein, da diese Materialien nicht für den Verzehr gedacht sind. Deshalb sollte man Dosen niemals direkt ins Feuer stellen. Eine andere Methode ist das Erwärmen im Wasserbad: Hier wird die Dose schonend erhitzt, ohne dass die Beschichtung schmilzt, aber auch hier, würde ich keine Konservendosen nehmen. 

Neben dieser Methode gibt es viele andere Möglichkeiten, Essen und Trinken unterwegs sicher zuzubereiten. Man kann auf tragbare Outdoor-Kochsysteme zurückgreifen, die alle wesentlich sicherer sind als das bloße Erhitzen von Dosen auf direkter Flamme. Es ist auch ratsam, auf Materialien zu achten, die speziell für Outdoor-Zwecke entwickelt wurden, wie zum Beispiel Kochgeschirr aus Edelstahl.

Man sollte nicht alles glauben, was man hört, vor allem wenn es um Sicherheit und Gesundheit geht. Gerade im Bereich des Outdoor-Cookings gibt es viele Mythen und vermeintlich einfache Tricks, die bei näherem Hinsehen problematisch sein können. Es lohnt sich, vorab gründlich zu recherchieren und sich über die sichersten Methoden zu informieren, damit man auf seinen Abenteuern bestens vorbereitet ist – und sich keine unnötigen Risiken einhandelt."